quarta-feira, 16 de março de 2011

Fórmula da juventude

No Programa a geriatra Márcia Franckevicius, que nos ensinou como usar os alimentos a nosso favor na luta contra o envelhecimento. Abaixo, estão as receitas passadas ao vivo e mais dois sucos poderosos e inéditos. Alguns alimentos também foram divididos em grupos pela doutora, que explicou a função de cada um deles no nosso organismo.

Bom apetite! E sejam felizes, com muita saúde!

bjinhos da Chris Flores

SUCOS:

SUCO LIVRE LEVE SOLTO

Ingredientes:

* 2 xícaras de melancia
* 2 xícaras de morango

Modo de Fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: a melancia tem ação desintoxicante e é riquíssima em betacaroteno e vitamina C. O morango ajuda a melhorar a imunidade

SUCO FAXINA GERAL

Ingredientes:

* 2 xícaras de pêra
* 1 xícara de repolho
* ½ xícara de aipo
* ¼ xícara de agrião

Modo de fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: o repolho é desintoxicante, ajuda na digestão, previne retenção de líquido e prisão de ventre. O aipo, o agrião e a pêra são desintoxicantes

SUCO GENGIBRINA

Ingredientes:

* 2 xícaras de cenoura
* ¼ xícara de talo de erva-doce
* ¼ de xícara de aipo
* 1 colher de sopa de gengibre picado

Modo de fazer: bater todos os ingredientes no liquidificador

Benefícios: a cenoura tem ação energética e ajuda na prevenção contra câncer. A erva-doce tem ação diurética. O aipo purifica o ácido úrico. O gengibre é rico em zinco e selênio.

CHÁS

CHÁ VERDE: é estimulante, antioxidante e ajuda a emagrecer, diminuir os níveis de colesterol e aumentar o sistema imunológico

CHÁ DE GENGIBRE: tem ação antibiótica, antiflamatória, digestiva, afrodisíaca e estimulante

CHÁ DE HORTELÃ: é calmante, digestivo e ajuda na melhora das cólicas menstruais e abdominais

ALIMENTOS

1º Grupo

* Couve
* Couve De Bruxelas
* Couve Flor
* Brócolis
* Rúcula
* Escarola

*** Estes alimentos têm ação antienvelhecimento e ajudam na prevenção do câncer.

2º Grupo

* Morango
* Abacaxi
* Manga
* Limão siciliano
* Maracujá
* Romã
* Laranja

*** Produzem magnésio. Ajudam a combater os sintomas da TPM e enxaqueca.

3º Grupo

* trigo integral
* linhaça
* aveia

*** Ajudam a tratar e limpar o sistema gastrointestinal, além de melhorar a absorção de vitaminas e nutrientes

* Azeite extra-virgem (gordura saudável): aumenta o colesterol bom (HDL) e diminui o colesterol ruim (LDL), melhora a pele, cabelo e unhas

4º Grupo

* Nozes
* Frutas secas
* Avelã
* Amêndoas

Fonte: http://noticias.r7.com/blogs/chris-flores

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